Çanakkale Arı Yetiştiricileri Birliği’nden Tesis Atağı

Çanakkale’de Arı Yetiştiricileri Birliği’nin, Tarım Bakanlığı’nın desteği ve Dünya Bankası’nın yüzde 50 hibe yardımıyla yaptığı bal paketleme tesisinde seri üretime başlandı.

Arı Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Cahit İleri, Dünya Bankası’ndan alınan yüzde 50 hibe ile yapımı tamamlanan bal paketleme tesisinde seri üretime başladıklarını belirterek, “Tarım İl Müdürlüğü arazisi içindeki bir bölümde yaptığımız bu tesis bize 324 bin YTL’ye mal oldu. Bölgedeki arı yetiştiricilerimizin ortaklaşa kurduğu bu tesisimizde bir süre önce deneme üretimi yapmıştık. Gerekli yerlerden izinlerimizi aldık ve bugünden itibaren seri üretime başladık. Yıllık 600 ton bal paketleme
kapasitemizin bulunduğu tesisimizde gerekli görüldüğü takdirde kapasite artırımına da gideceğiz. Tesisimizdeki ballarımız tamamen hijyenik ortamda paketlenmekle beraber, kullanılan ballar da Ege Üniversitesi laboratuvarlarında tahlilden geçirdikten sonra üretime alınıyor. Çanakkale’nin zengin bitki örtüsünden derlenen ballarımız, “Arıburnu” markası ile bugünden itibaren piyasaya sunuldu. İlk etapta ilimizde tüketime sunulacak ballar, daha sonra talebe göre diğer illerimizde de satılacak. Arı yetiştiricileri
olarak kendimizin çalışacağı bu tesiste ballar da makul fiyatlarda satılacak” dedi.
İHA